闲聊酒吧、咖啡厅等Social空间的几个问题

                                    ——————写在一个酒吧里

咖啡厅、酒吧、茶室、主题餐厅等社交浓重的场所，首先经营的是一种文化，其次才是服务内容。消费者首先享受的是一种文化氛围，其次才是食物或饮品。主题文化是这类经营场所的灵魂所在，有了灵魂，也就有了生命。通过设计手段充分营造经营场所灵魂深处所应该有的东西，是设计师的指责所在。

这类场所的灯光、色彩，是一个特点。区别其他的社交空间来说，灯光多以点式照明为主。光束可以用来形容这类空间的“身材”，窈窕而多姿；色彩可以比喻丰韵的“嘴唇”，代表了成熟与性感。是的，这类空间设计好了，会让人感到“性感的”。这种感觉，注定了这类空间从其他的社交空间里剥离出来，演义曼妙的情调。

灯光和色彩还可以很好的划分空间，在空间分割上起到无形的作用。不同的色彩、灯光，可以营造不同的空间效果，如玫瑰色的灯光、色彩可以营造浪漫的情侣空间；黑色、灰色、白色可以营造极地空间；冰蓝色彩、灯光可以营造玄酷的空间等等。

还有，良好的吸音、隔音在这类空间里也显得非常重要。

隔音的空间才能更好地保护私密性，这类空间除了文化层面上的东西以外，消费的重点就是环境。三、五成行，二人相约或一人独享，都希望暂时与惯性脱离，有一个属于自己的空间。那些提供了空间，但隔音不好的环境，客人的感觉是不安全的。隔音做好了，客人坐下来就会安心，放松自己。此外，大环境的吸音也是很重要的，强烈的声音反射，会扰乱了原有的社交秩序，给人烦躁、紧张的感觉。

空间的尺度、比例也很重要。

那些狭长的或是过于压抑的空间都是这类场所的大忌。狭长空间会使人流走动互相影响、私密性差。解决的办法是在长边设置镜子，镜子上可以镶嵌一些饰物，增加空间的情趣。在短边多设通道，增加横向流动。压抑的空间可以在顶棚设置反射镜，抬高空间的感觉。但镜子不宜大面积的使用，否则会造成影象的混乱。

家具坐椅也很有讲究，不宜过硬也不宜过于柔软。过硬的话坐久了屁股会累，反过来过于柔软的话，人的身体的透气性不好。还有尺度要适宜，过大会浪费空间，过小使用起来会显得局促。骨架应该是实木的，面料宜采用皮质的或者棉麻质地，这样的椅子会让人有依附感，会让人静静地坐下来，而不要采用铝制的、革制的、有机玻璃的，这样的椅子坐起来没有安全感同时也不舒服。

这类空间的配饰要与主题相符。配饰往往使这类空间更加有特色，起到画龙点睛的作用。就象漂亮的女人选择好的配饰一样，会衬托深度。反之，乱戴东西还不如不戴，显得人俗。所以不要小看了配饰，足以毁掉整个空间的效果和感觉。总之，这类空间是点点滴滴凑起来的，一点含混都会使空间逊色。应该处处留意，细节处多下点功夫，这是我想说的。

郝工

Baron & Partners

Landscape & Interior Design Teams

百铭(北京)环境设计事务所

2006年07月